Nos dias 19 e 20 de março, tivemos uma experiência incrível na Oficina de Processamento Artesanal do Marmelo, realizada pelo Prepara Gastronomia com o apoio do Sebrae!
Foram dois dias de aprendizado, onde os participantes puderam explorar técnicas tradicionais e inovadoras para transformar esse fruto especial em doces, geleias, compotas e muito mais! Uma oportunidade única para resgatar saberes, agregar valor à produção local e criar verdadeiras delícias.
Agradecemos ao Sebrae pela parceria e a todos que participaram desse momento de troca e conhecimento!