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27 MAR 2025
AGRICULTURA
Bufê do Pinhão – Um Banquete de Sabores e Tradição!
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Venha viver uma experiência gastronômica única no Festival Gastronômico do Pinhão! Um cardápio cuidadosamente elaborado, trazendo o melhor da culinária regional com o toque especial desse ingrediente tão versátil e saboroso.

🍽 Jantar de Sábado (19 de abril)

Prepare-se para uma explosão de sabores! Nossa Vaca Atolada com Pinhão e Marmelo traz suculência e cremosidade, perfeita para uma noite especial. O Risoto de Pinhão surpreende pelo equilíbrio entre cremosidade e textura, enquanto nosso prato vegetariano une cogumelo Shitake rosa, pinhão e marmelo grelhado na manteiga para um sabor marcante. A Paçoca de Pinhão chega com aquele toque rústico e delicioso, acompanhada de Batata Rústica com Alecrim e Pinhão. E para adoçar a noite, Compota de Marmelo em Calda e nossa tradicional Panela de Frutas, repleta de sabores intensos e aconchegantes.

📍 Venha celebrar o sabor do pinhão em cada prato! Reserve seu lugar e aproveite essa experiência inesquecível! 🎉
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